Todo comenzó en la Séptima Región, donde nuestra familia se dedicó por generaciones a la elaboración de mermeladas artesanales. En tiempos de cambio, decidimos ir más allá: comenzamos a hornear pan de masa madre y crear una pastelería que honrara esa tradición.

Con ilusión, nos trasladamos a Pucón y, rodeados de naturaleza, abrimos nuestra primera cafetería. Así nació La Verbena Café: un espacio donde el café de especialidad, la pastelería propia y los sabores de siempre se encuentran con la calidez de lo hecho con cariño.

Café como ritual: creemos en su poder de reunirnos, de invitar a la pausa y a la conversación.

Oficio artesanal: desde la fermentación lenta hasta los detalles en cada pastel.

Naturaleza y comunidad: Pucón nos inspira, y queremos compartir esa inspiración contigo.

Hospitalidad auténtica: hacemos todo para que te sientas como en casa.